秋の味覚満載!11月限定コースをご紹介!

2018.11.19

こんにちは、神楽坂梅助です。

いつも当店のブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

食欲の秋、実りの秋。彩り豊かな食材が、店頭を飾る季節ですね。

当店でも、秋の実りをふんだんに使ったコースをご用意いたしました。

素材の味を100%引き出し、皆様にお喜びいただけるようにと、料理人が趣向を凝らしたメニューです。

この季節にしか味わえない秋の美味を、ぜひご賞味ください。

■十一月 メニュー

 

◆先附   春菊 占地 舞茸 榎木お浸し 針牛蒡

◆前菜   甘海老塩麹和え とんぶり
サーモン手毬寿司
栗白仙揚げ
菊花大根 松笠慈姑
揚げ銀杏

◆吸物  土瓶蒸し
(松茸 海老 銀杏 三つ葉 酢橘)

◆造り   鮪 平目 勘八 あしらい

◆煮物   大根 人参 木の葉南瓜 六方芋 紅葉麩 隠元

◆焼物   カマス塩焼き 大根卸し 青唐 カボス

◆揚物   蟹 松茸 茄子 ズッキーニ 天婦羅 レモン

◆酢の物  帆立 胡瓜 若芽 胡麻酢和え もって菊

◆食事   松茸御飯 三つ葉

◆止椀   赤出汁

◆香の物

◆甘味   焼き柿 アングレーズソース ミント

神楽坂 大和屋 梅助

 

ふくよかに香る秋の嘉味、松茸を、土瓶蒸し・天麩羅・ご飯、の三品に贅沢に使いました。

『秋カマスは嫁に食わすな』と昔から言われるほどに脂が乗ってくるカマスは、その上品な味を楽しんでいただけるよう、塩焼きでお出しします。

ほかにも身の引き締まった平目のお造り、これから旬を迎える蟹の天麩羅など、秋の味覚満載です。

今、一番の食べ時を迎えた秋のメニュー、ぜひお召し上がりください!

Access

東京メトロ飯田橋駅から
東京メトロ飯田橋駅「B3」から出ます。
東京メトロ飯田橋駅「B3」から出ます。
東京メトロ飯田橋駅「B3」から出ます。
東京メトロ飯田橋駅「B3」から出ます。
「B3」を出たらモスバーガーを正面に右折、神楽坂上方向に進みます。
「B3」を出たらモスバーガーを正面に右折、神楽坂上方向に進みます。
このとき道を横断し、神楽坂の道の左側を歩いてください。
このとき道を横断し、神楽坂の道の左側を歩いてください。
「THE ROOM」の看板を目指します
「THE ROOM」の看板を目指します
看板を過ぎた先、「職人の手作りの靴」の手前の道に左折してください。
看板を過ぎた先、「職人の手作りの靴」の手前の道に左折してください。
突き当りの三叉路で、「別亭 鳥茶屋」の看板を左折してください。
突き当りの三叉路で、「別亭 鳥茶屋」の看板を左折してください。
石畳の路地を突き当たりまで進んでください。
石畳の路地を突き当たりまで進んでください。
突き当り正面の茶色い建物が当店「梅助」です。
突き当り正面の茶色い建物が当店「梅助」です。
東京メトロ飯田橋駅「B3」から出ます。
東京メトロ飯田橋駅「B3」から出ます。
「B3」を出たらモスバーガーを正面に右折、神楽坂上方向に進みます。
このとき道を横断し、神楽坂の道の左側を歩いてください。
「THE ROOM」の看板を目指します
看板を過ぎた先、「職人の手作りの靴」の手前の道に左折してください。
突き当りの三叉路で、「別亭 鳥茶屋」の看板を左折してください。
石畳の路地を突き当たりまで進んでください。
突き当り正面の茶色い建物が当店「梅助」です。
JR飯田橋駅から
JR飯田橋駅西口を出ます。
JR飯田橋駅西口を出ます。
西口を出たら左折、神楽坂方向に進みます。
西口を出たら左折、神楽坂方向に進みます。
しばらく歩くと神楽坂下の入口が見えてきます。
しばらく歩くと神楽坂下の入口が見えてきます。
神楽坂下の入り口です。
神楽坂下の入り口です。
神楽坂の道の左側を歩いてください。
神楽坂の道の左側を歩いてください。
「THE ROOM」の看板を目指します。
「THE ROOM」の看板を目指します。
看板を過ぎた先、「職人の手作りの靴」の手前の道に左折してください。
看板を過ぎた先、「職人の手作りの靴」の手前の道に左折してください。
突き当りの三叉路で、「別亭 鳥茶屋」の看板を左折してください。
突き当りの三叉路で、「別亭 鳥茶屋」の看板を左折してください。
石畳の路地を突き当たりまで進んでください。
石畳の路地を突き当たりまで進んでください。
突き当り正面の茶色い建物が当店「梅助」です。
突き当り正面の茶色い建物が当店「梅助」です。
JR飯田橋駅西口を出ます。
西口を出たら左折、神楽坂方向に進みます。
しばらく歩くと神楽坂下の入口が見えてきます。
神楽坂下の入り口です。
神楽坂の道の左側を歩いてください。
「THE ROOM」の看板を目指します。
看板を過ぎた先、「職人の手作りの靴」の手前の道に左折してください。
突き当りの三叉路で、「別亭 鳥茶屋」の看板を左折してください。
石畳の路地を突き当たりまで進んでください。
突き当り正面の茶色い建物が当店「梅助」です。
完全個室のおすすめ和食懐石「神楽坂 梅助」

神楽坂 梅助
住所
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-5 濱田ビル1・2F
電話番号
03-5261-3877
営業時間
ディナー 17:00~23:00

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